Вы здесь

Сколько варить мясо

Как долго варить мясоСовершенно очевидно, что современному жителю мегаполиса никак не обойтись без мясных продуктов. Ведь мясо – это вкусно, достаточно калорийно (что, кстати сказать, далеко не всегда плохо), и, в общем-то, полезно. Хотя, справедливости ради стоит отметить, что последний аспект во многом зависит от способа приготовления.

И поскольку сегодня ассортимент свежего мяса достаточно велик (от привычной курятины и свинины до изысканной индейки и даже верблюжатины), важно заметить, что каждый продукт нуждается в индивидуальном подходе.

В среднем время варки мяса составляет от 40 минут до полутора часов.

Например, мясо кролика, необыкновенно нежное и диетическое будет готово через 40 минут (если варить кусками) и через полтора часа, если вы отвариваете тушку целиком. Именно крольчатина знаменита большим количеством белка – не случайно именно она рекомендуется для детей. Кстати, в последнее время становится очень популярным готовить блюда из нутрии. Ее нужно варить столько же, сколько и крольчатину.

Сколько варить мясоОтдельные куски индейки будут готовы через час после закипания воды. Если вы хотите приготовить суп или холодец из индейки, то мясо рекомендуют варить в течение 2 часов – тогда бульон будет очень вкусным и насыщенным.

Как видно, ответ на вопрос «Сколько варить мясо?» во многом зависит от того? какое мясо и в каком виде вы собираетесь приготовить.

Похожие темы:

Сколько варить баранину
Сколько варить говядину
Сколько варить гуся
Сколько варить индейку
Сколько варить курицу
Сколько варить печень
Сколько варить рыбу
Сколько варить свинину
Сколько варить телятину
Сколько варить утку
Сколько варить холодец
Сколько варить язык
Сколько варить

Рейтинг 2.98
Всего голосов: 1502
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: