Сколько калорий в вареной куриной печени

Вареная куриная печень имеет калорийность 166 ккал на 100 г.

Вареная куриная печень имеет калорийность 166 ккал на 100 г.

Этот продукт признан вкусным и полезным во многих странах. А многообразие кулинарных шедевров из куриной печени поистине поражает воображение. Это неудивительно, ведь пользу куриной печени сложно переоценить.

Преимущества данного продукта:

• по содержанию белка куриную печень можно сравнить с диетической куриной грудкой;
• содержащиеся в ее составе микроэлементы помогают восстановиться после родов или операций;
• селен и йод делают куриную печень незаменимой для людей с заболеваниями щитовидки;
• фолиевая кислота обладает общеукрепляющим свойством и активизирует работу кровеносной системы;
• 100 г куриной печенки – источник суточной нормы железа, а значит, этот продукт помогает увеличить содержание в крови гемоглобина;
• витамин А улучшает зрение;
• холин активизирует деятельность мозга и улучшает память.

Выбирая печень, следует внимательно посмотреть на ее внешний вид. Хороший продукт обладает коричневатым цветом и гладкой поверхностью. Рыхлая консистенция и наличие инородных вкраплений красноречиво свидетельствуют о низком качестве продукта. Если печень отличается рыжеватым цветом, значит, она была переморожена и не годится для использования.

Определить, сколько калорий в вареной куриной печени, можно с помощью калькулятора онлайн.

Калькулятор калорий

Старую версию калькулятора калорий сохранили, ее вы можете найти здесь.