Сколько варить пельмени

Пожалуй, именно пельмени можно смело назвать этаким универсальным блюдом, которое можно приготовить и на скорую руку (разумеется, если замороженные пельмени уже находятся в вашем холодильнике), и гостей порадовать кулинарным шедевром собственного производства. Кроме этого, время, когда вся семья занимается лепкой этого удивительно вкусного полуфабриката, ни в ком случае не будет потрачено зря. Осталось определиться только с тем, сколько же времени нужно варить это изобретение человечества.

Сразу стоит отметить, что количество воды, в котором будут вариться пельмени, также имеет значение. Общепринятая пропорция 1:4, на 1 килограмм пельменей 4 литра воды.

Пельмени обязательно нужно класть в кипящую, слегка подсоленную воду. Актуальным набором специй могут послужить лавровый лист, черный перец и зелень. Опустив пельмени в кипяток нужно сразу же перемешать их – чтобы не слиплись. Теперь варим до готовности на среднем огне.

После того, как пельмени всплыли, процесс приготовления занимает 5 – 10 минут – в зависимости от размера самих пельменей.

Как правило, магазинные пельмени варятся меньше, чем домашние.

Кстати, пельмени можно подавать и в качестве первого блюда – ведь пельменный бульон отличается необыкновенным вкусом – а также в качестве второго блюда.

Интересный факт: если пельмени полностью готовить самим, то экономия может составить до 50%! Очевидно, что этот продукт можно назвать не просто вкусным и полезным, но еще и вполне доступным, что также немаловажно.

Дополнительную информацию о том, сколько варить пельмени оставляйте в комментариях. Только с вашей помощью мы сможем собрать "самые вкусные" и полезные советы!

Похожие темы:

Также вы можете рассчитать, сколько калорий в пельменях.