Курицу в духовке жарят в течение 1 – 1,5 часов, все зависит от ее величины. Температура в духовке должна быть 190 градусов.
Лучше всего использовать не замороженное, а охлажденное мясо. Перед приготовлением следует курицу выпотрошить, аккуратно вымыть, а после промокнуть салфеткой или полотенцем. Затем смазать маринадом и дать постоять не менее 2 часов. Замаринованную курицу кладут на противень, смазанный маслом, и запекают.
Запечь курицу можно и в мультиварке. Для этого курицу (предварительно смазанную маринадом) выкладывают в смазанную маслом чашу мультиварки, выбирают режим «Выпечка» и время – 30 минут. Потом курицу переворачивают и запекают еще 30 минут.
Курицу в духовке нужно жарить в течение 1 - 1,5 часов.
При желании курицу можно запекать не целиком, а кусками. Стоит отметить, что очень вкусными и сочными получаются куриные грудки, зажаренные в духовке. Рассчитать, сколько калорий в куриной грудке, можно при помощи нашего калькулятора.
Наиболее подходящим маринадом для курицы считается смесь аджики, майонеза, меда и горчицы. Также курицу можно нашпиговать дольками чеснока и натереть солью с перцем.
Информацию о том, сколько варить курицу и как это делать правильно, можно найти на нашем сайте.
Курица, зажаренная в духовке, сможет украсить любое праздничное застолье. Запечь ее можно с картошкой, грибами, а также с ананасами или гречкой.
Добавить комментарий