Вы здесь

Сколько варить рыжики перед жаркой

Версия для печати

Сколько варить рыжики перед жаркойДля большинства любителей грибов именно рыжики считаются непревзойденным лакомством. Они хороши в любом варианте: и отварные, и жареные, и в качестве начинки для пирогов, и в качестве составляющей гарниров или супов.

Наиболее распространенным блюдом можно назвать рыжики в сметане. Для его приготовления грибы нужно отварить (примерно 10 минут). Кстати, перед варкой рыжики нужно внимательно перебрать, очистить с них остатки земли и промыть. Затем после варки грибы вынуть из кастрюли и слегка обсушить.

Рыжики перед жаркой рекомендуют отваривать в течение не менее 10 минут.

Теперь грибы можно выкладывать на сковородку с раскаленным маслом. К грибам добавить уже обжаренный репчатый лук и жарить еще примерно 5 – 7 минут до того момента, когда масса подрумянится. После этого в сковородку выложить сметану, посыпать сухарями и снять с огня.

Сколько нужно варить рыжики перед жаркойВашему блюду нужно немного настояться, а перед тем как подавать к столу, его нужно посыпать мелкопорезанным укропом.

Рыжики перед жаркой рекомендуют отваривать в течение не менее 10 минут.

Итак, совершенно очевидно, что даже знакомые с детства рецепты могут быть весьма интересными и востребованными. А ответив на вопрос: «Сколько варить рыжики перед жаркой?» вы сможете по-настоящему удивить своих домочадцев кулинарными шедеврами.

Рейтинг 3.07
Всего голосов: 1258
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас:
Комментарии
РЫЖИКИ перед жаркой не варят (рыжик отваривают только идиоты)

Добавить комментарий

6 + 6 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.