Вы здесь

Сколько варить грибы курочки

Сколько варить грибы курочкиВряд ли грибы курочки (зонтики) можно назвать самыми популярными и востребованными. Скорее всего, не последнюю роль в этом сыграло внешнее сходство с поганками. Однако, если вы однажды попробуете эти грибы, они, наверняка, займут особое место в вашем меню.

При этом стоит отметить, что все-таки большей популярностью пользуются обжаренные грибы курочки. Для приготовления этого шедевра грибы нужно очистить и хорошо промыть. Некоторые хозяйки отваривают грибы перед жаркой, другие предпочитают обжаривать курочки в свежем виде – это дело вкуса. Затем грибы нужно немного подсушить.

Отваривают грибы курочки в течение 5 – 10 минут.

Тем временем следует приготовить кляр – яйцо, мука, майонез, специи. Теперь можно приступать к жарке. Грибы сначала обмакивают в кляр, затем обваливают в муке, и кладут на раскаленную сковородку с растительным маслом. Время жарки грибов курочек составляет примерно 5 – 7 минут.

Сколько нужно варить грибы курочкиКстати, по вкусу приготовленные таким образом курочки очень напоминают куриное мясо.

И еще один интересный момент: эти грибы растут только в экологически чистых местах.

Отваривают грибы курочки в течение 5 – 10 минут.

Итак, ищете новые рецепты для того, чтобы удивить своих домочадцев? Тогда ответ на вопрос: «Сколько варить грибы курочки?» - это решение вашей проблемы!

Рейтинг 2.93
Всего голосов: 1142
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: