Вы здесь

Сколько варить киноа

Сколько варить киноаКиноа – это зерновая культура, которая произрастает только в Андах. Ее особенностью является большое содержание белка, а также клетчатки и минералов. Именно она может стать достойной заменой для риса, булгура и пшеницы.

Стоит учитывать, что в процессе приготовления киноа увеличивается в объеме в 4 раза. Также очень важно соблюдать пропорции киноа и воды (молока): на 1 стакан крупы берут 2 стакана жидкости. При этом крупу закладывать нужно в холодную воду, довести до кипения, и варить на слабом огне, постоянно помешивая.

Отваривают киноа в течение 15 минут.

Если вы хотите приготовить киноа в мультиварке, то нужно выбрать режим «Плов» и варить в течение 30 минут. Для того, чтобы каша получилась более рассыпчатой, перед варкой киноа можно несколько минут прокалить на сковороде.

Как варить киноаКстати, если вы и ваше семейство относите себя к поклонникам плова, то попробуйте приготовить его, заменив рис на киноа. Процесс приготовления при этом ничем не отличается. Поверьте, этакое ноу-хау понравится и вам и вашим домочадцам.

Отваривают киноа в течение 15 минут.

Вполне справедливо замечено, что в последнее время становятся все более доступными весьма экзотические продукты. Поэтому не стоит бояться делать свое меню более разнообразным. А зная, сколько варить киноа, сделать это вам будет совсем не сложно.

Рейтинг 3.1
Всего голосов: 1116
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: