Вы здесь

Сколько варить грибы шиитаке

Версия для печати

Сколько варить грибы шиитакеПожалуй, шиитаке – это один из тех грибов, к приготовлению которых нужно отнестись особенно внимательно, чтобы блюдо получилось не просто вкусным, но еще и с максимумом полезных свойств.

Обязательным условием правильного приготовления этих грибов является небольшое количество воды, из расчета всего 200 мл на 1 килограмм грибов.

Отваривать грибы шиитаке рекомендуется в течение 3 – 4 минут.

Если шиитаке свежие, то после того, как очистили от мусора, их лучше не мыть, а слегка протереть влажной салфеткой. После этого нужно обязательно отделить ножки, так как из-за своей плотности ножки могут не использоваться для приготовления некоторых блюд.

Сколько варить шиитакеЕсли же вы готовите блюдо их сухих шиитаке, то предварительно их нужно замочить в теплой воде. Время замачивания может составлять от 3 до 8 часов. После этого грибы рекомендуется слегка отжать и можно приступать к приготовлению. И не спешите выливать воду, в которой грибы были замочены, на ней можно сварить грибной суп, или добавить при тушении.

Отваривать грибы шиитаке рекомендуется в течение 3 – 4 минут.

Итак, определившись с ответом на вопрос: «Сколько варить шиитаке?» вы сумеете приготовить блюда из самых экзотических продуктов, а ваши домочадцы оценят ваши кулинарные способности по достоинству.

Рейтинг 2.94
Всего голосов: 1307
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас:

Добавить комментарий

1 + 2 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.