Вы здесь

Сколько варить грибы поддубники (синяки)

Сколько варить грибы поддубникиГрибы поддубники относятся к категории условно съедобных грибов, а значит, процесс их приготовления заслуживает особого внимания. Однако, если следовать простым советам, то из поддубников (или синяков) можно приготовить весьма интересные блюда.

Но прежде чем приступать к приготовлению, грибы нужно обработать особенным образом. Во-первых, их нужно очистить и промыть. Во-вторых, их нужно замочить в воде на срок от 1 до 3 дней. Воду периодически менять.

Отваривать поддубники следует в течение 15 – 20 минут.

Некоторые опытные хозяйки отваривают поддубники следующим образом: доводят до кипения, варят в течение 5 минут, после чего отвар сливают, заливают грибы новой водой и отваривают в течение примерно 15 минут. А уже после жарят или тушат.

Сколько варить грибы синякиПоддубники по своим вкусовым качествам подходят для приготовления самых разных блюд: их можно жарить с картошкой – этакий классический вариант приготовления грибов, их можно тушить или добавлять к мясным блюдам. Все зависит от вашей фантазии.

Отваривать поддубники следует в течение 15 – 20 минут.

Итак, совершенно очевидно, что найдя ответ на вопрос: «Сколько варить поддубники (синяки)?» вы гарантированно сумеете разнообразить собственное меню и порадовать домочадцев интересными кулинарными произведениями.

Рейтинг 3.06
Всего голосов: 1145
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: