Сколько калорий в жареной картошке

Картошка очень полезный продукт, поскольку:

1. Содержит витамины С, группы В и РР, крайне необходимые организму в условиях стресса, стимулирующих работу иммунной и кроветворной системы.
2. Имеет в составе макро- и микроэлементы: калий, магний, фосфор. Они положительно влияют на работу сердца, понижают артериальное давление, оказывают мочегонное действие.
3. Содержит органические кислоты, которые стимулируют деятельность пищеварительных желез.

Однако указанные свойства практически не распространяются на жареный картофель: он не является диетическим продуктом и, в первую очередь для людей, следящих за своим весом.

Так, калорийность 100 г жареной картошки составляет 192 ккал.

Жареную картошку употреблять вредно, поскольку она:

• имеет необоснованно высокую калорийность, что является противопоказанием при ожирении;
• теряет большую часть витаминов;
• жир, используемый при жарке, не только теряет свои положительные свойства, а и способен оказывать токсическое и канцерогенное действие. Особенно это касается длительного обжаривания и повторного использования оставшегося жира.
• трудно переваривается, в связи с чем противопоказана при гастрите, язвенной болезни, панкреатите и гепатите;
• может содержать ядовитое вещество соланин и нитраты.

Для того, чтобы определить сколько калорий в жареной картошке, укажите ее вес в граммах в разделе «Некоторые блюда из овощей» в форме калькулятора ниже.

Калькулятор калорий

Старую версию калькулятора калорий сохранили, ее вы можете найти здесь.