Вы здесь

Сколько калорий в роллах

Роллы (разновидность суши) – это рулеты толщиной 1 см, приготовленные из риса, рыбы, сверху или вовнутрь которых помещается лист водоросли. Могут подаваться в прохладном или горячем виде. Классическая порция состоит из шести роллов, общий вес которых может варьировать от 80 до 210 граммов.

Калорийность 100 граммов этого блюда зависит от рецептуры и составляет от 46 ккал для роллов «Каруй» (с маринованной редькой) до 242 ккал – для «Унаги кани» (с угрем, крабовым мясом, сливочным маслом или майонезом).

Польза этого восточного блюда определяется наличием в составе следующих ингредиентов:

    Cколько калорий в роллах
  1. Японский рис – источник клетчатки, которая усиливает моторику кишечника и угнетает аппетит.
  2. Морская рыба – снабжает организм витаминами группы В (участвуют в работе нервной системы), минеральными веществами: йодом (необходим для щитовидной железы и интеллектуальной деятельности), железом, кобальтом (важны при анемии); полиненасыщенными жирными кислотами (стимулируют работу сердечно-сосудистой системы и регулируют уровень холестерина в крови).
  3. Красные водоросли нории содержат йод, железо, фосфор, а также витамины (А, D, В12).

Употребление роллов противопоказано при:

  • заболеваниях желудка и кишечника, особенно в период обострения;
  • аллергии на красную рыбу и другие ингредиенты.

Информацию о том, сколько калорий в роллах вы узнаете, указав вес в граммах в разделе «Рыба отварная, дары моря» в форме калькулятора ниже.

Сколько калорий

Калькулятор калорий

Старую версию калькулятора калорий сохранили, ее вы можете найти здесь.

Рейтинг 2.97
Всего голосов: 1124
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: