Вы здесь

Сколько калорий в огурце

Огурец – это овощ, состоящий более чем на 90 % из чистой воды. А аромат свежего огурца не только возбуждает аппетит, но и освежает, что используется в косметике и парфюмерии. Выращивают этот овощ уже более двух тысячелетий и в различных условиях, что влияет на его калорийность.

Так, 100 г парниковых огурцов дает 11 ккал, а грунтовых – 14 ккал.

Огурцы отличаются хорошими вкусовыми и диетическими качествами, что обусловлено их составом:

  1. Высокое содержание воды и калия при небольшом уровне натрия оказывает мочегонное действие. Кроме того огурцы хорошо утоляют жажду.
  2. Низкое содержание легкоусвояемых сахаров позволяет употреблять их сахарном диабете и ожирении.
  3. Содержание клетчатки оказывает стимулирующее действие на кишечник, что позволяет назначать огурцы при запорах.
  4. Содержит вещество, растворяющее камни в почках.
  5. Благодаря своему составу огурцы улучшают усвоение белка, полезны при заболеваниях сердца, при гипертонии, почек, запорах.

Сколько калорий в огурцеОднако есть и ограничения для употребления огурцов:

  • гастрит с повышенной кислотностью (огурцы стимулируют ее);
  • склонность к диарее;
  • не стоит забывать и о том, что огурцы, выращенные в экологически загрязненных районах, могут содержать токсичные вещества, поэтому их лучше употреблять очищенными. В ранних огурцах может быть повышенное содержание нитратов.
Сколько калорий

Информацию о том, сколько калорий в огурце вы узнаете, указав его вес в граммах в разделе «Овощи, зелень, травы, коренья свежие» в форме калькулятора ниже.

Калькулятор калорий

Старую версию калькулятора калорий сохранили, ее вы можете найти здесь.

Рейтинг 2.99
Всего голосов: 1284
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: