Вы здесь

Сколько жарить куриные голени

Сколько жарить куриные голениКуриные голени следует жарить в течение 20 – 25 минут на среднем огне, не накрывая сковороду крышкой.

Прежде чем приступать к жарке, куриные голени, если они охлажденные, нужно промыть. Если они замороженные, то сначала разморозить, а потом аккуратно промыть. При желании можно снять кожицу.

Для того, чтобы зажаренные на сковороде голени получились с хрустящей корочкой, их нужно предварительно обвалять в смеси муки, соли и специй и обжаривать на разогретом растительном масле.

Куриные голени нужно жарить 20 - 25 минут.

Куриные голени можно обжарить и в мультиварке. Для этого мясо предварительно стоит замариновать на пару часов в смеси  масла оливкового, лимонного сока, соли и перца. Как жарить куриные голениПосле этого смешать в отдельной посуде сметану, томатную пасту, специи и мариновать еще примерно на 1 час. Затем выложить  в чашу мультиварки, установить режим «Выпечка» и время 40 минут. При желании к мясу можно добавить нарезанный ломтиками картофель и готовить все вместе.

Основным преимуществом куриного мяса считается минимум жира и внушительное  количество полезных веществ, таких как магний, калий, железо и протеин. Некоторые специалисты  отмечают, что благодаря глютамину, содержащемуся в курице, улучшается  работа нервной системы.

Рейтинг 3.04
Всего голосов: 1226
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: