Вы здесь

Сколько варить желудок говяжий

Сколько варить желудок говяжийВероятно, не каждая хозяйка сможет похвастаться своим умением готовить говяжий желудок. Да, этот продукт никак не назовешь самым распространенным. Однако, правильно его приготовив можно порадовать своих домашних и друзей.

Особенно стоит отметить, что как самостоятельное блюдо он подается крайне редко, зато с его «помощью» можно приготовить изысканные вторые блюда.

Говяжий желудок рекомендуется отваривать в течение часа.

Например, говяжий желудок с картошкой. Отварив желудок в большом количестве воды, с добавлением молока и листьев мяты, его нужно вынуть из жидкости, остудить и разрезать на небольшие куски. Слегка обжарив в масле лук и чеснок, добавить к ним тмин и куркуму. Предварительно отваренный картофель порезать небольшими кусочками и выложить на сковороду, в которой обжаривали лук и чеснок. Туда же положить кусочки отварного говяжьего желудка. Затем все обжаривать на небольшом огне в течение 5 – 7 минут. После этого можно подавать к столу. Стоит отметить, что данное блюдо будет вполне уместным даже на праздничном столе – его изысканный вкус непременно оценят по достоинству.

Сколько варить говяжий желудокГовяжий желудок рекомендуется отваривать в течение часа.

Поверьте, ответ на вопрос: «Сколько варить желудок говяжий?» поможет вам сделать собственное меню более разнообразным и необычным, а также порадовать своих домочадцев интересными и вкусными блюдами.

Рейтинг 3.05
Всего голосов: 995
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: