Вы здесь

Сколько варить рыбу кефаль

Сколько варить рыбу кефальКефаль считается одной из наиболее ценных промысловых рыб. Ее белое мясо и отсутствие мелких костей уже давно оценили по достоинству гурманы. Особого внимания заслуживает и разнообразие возможных блюд, которые можно приготовить из этой рыбы.

По мнению многих хозяек, кефаль, запеченная в фольге – это настоящий шедевр кулинарного искусства. Для приготовления этого блюда рыбу необходимо предварительно очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть под холодной водой. Затем натереть солью изнутри, а с внешней стороны сделать несколько надрезов и вложить в них дольки лимона.

Отваривать кефаль рекомендуют в течение 15 – 20 минут.

После этих нехитрых процедур рыбу можно выкладывать в смазанную маслом форму и отправлять в духовку примерно на 15 минут. Приготовленная таким образом кефаль сможет дополнить любой гарнир, а также прекрасно украсить стол в качестве самостоятельного блюда.

Как варить рыбу кефальКроме этого, кефаль считается идеальной рыбой для приготовления супов.

Отваривать кефаль рекомендуют в течение 15 – 20 минут.

Итак, совершенно очевидно, что ответ на вопрос: «Сколько варить рыбу кефаль?» поможет каждой хозяйке порадовать своих домочадцев вкусными и интересными блюдами, а также сделать свое меню более разнообразным и изысканным.

Рейтинг 2.96
Всего голосов: 1190
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: