Вы здесь

Сколько варить батат

Сколько варить бататБатат нужно варить 40 минут.

Перед варкой батат (сладкий картофель) нужно хорошо промыть, заложить в сотейник с холодной водой и можно приступать к варке. Батат, как и картофель, можно чистить перед варкой, а можно после. Все зависит от блюда, которое вы готовите.

В мультиварке батат можно отварить, выбрав режим «Суп», и установив таймер на 20 минут.

Из сладкого картофеля можно приготовить вкусный суп-пюре. Для его приготовления в кастрюле сначала обжариваем мелконарезанный чеснок и лук. После этого добавляем нарезанный кубиками сладкий картофель и заливаем готовым бульоном.

Батат нужно варить 40 минут.

Суп следует варить всего 15 минут. Затем, немного остудив, измельчить в блендере до однородной массы. Подавать к столу, украсив сухариками и листочками зелени.

Сколько нужно варить бататТакже из батата можно приготовить запеканку. Клубни батата отваривают и измельчают, а затем смешивают с маслом сливочным, сырыми яйцами и горячим молоком. Тщательно перемешивают, а потом полученную массу делят пополам.

Часть выкладывают на противень, затем поверх нее кладут фарш и репчатый лук, обжаренные на растительном масле. Сверху выкладывают оставшуюся смесь и смазывают сметаной. И помещают в духовку на 25 минут.

Сладкий картофель превосходит многие культуры по содержанию кальция, клетчатки и железа. Одно из самых распространенных в Китае блюд – это суп из батата с имбирем.

Рейтинг 2.97
Всего голосов: 1103
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас: