Вкусные и полезные свойства изюма известны с самых древних времен. Уже много лет назад было известно, что именно изюм способен укреплять нервную систему и действовать, как весьма эффективное успокоительное средство. Однако, сегодня для большинства из нас, основной сферой применения этого «сухофрукта» считается кулинария.
Наверное, вполне справедливым будет замечание о том, что как кашу не испортить маслом, так и выпечку не получится испортить большим количеством изюма. Но в идеале, конечно, все хорошо в меру.
В одной столовой ложке помещается 25 грамм изюма.
Булочки и кексы, пирожные и торты, а также всевозможные десерты существенно выигрывают по своим вкусовым качествам, если в их составе присутствует изюм. Необычным и изысканным вкусом отличается и, так называемый, «сладкий плов», широко распространенный на Востоке. Удивительное сочетание риса, мяса, а также кураги и изюма оставляет неизгладимое впечатление.
Маленькая хитрость: если вы купили не очень чистый изюм, то его можно замочить в простокваше или кефире – эти кисломолочные продукты идеально очищают.
Итак, узнав ответ на вопрос «Сколько грамм в столовой ложке изюма?» вы сумеете приготовить изысканный десерт и порадовать своих домочадцев.
Добавить комментарий