Вы здесь

Сколько варить ноги кролика

Версия для печати

Сколько варить ноги кроликаМясо кролика, отличающееся прекрасными вкусовыми качествами, уже давно оценили по достоинству многие хозяйки. Из крольчатины получается необыкновенно вкусное жаркое, из нее можно приготовить также различные супы и дополнения к гарнирам.

Определяющим моментом является «возраст» кролика: молодой сварится быстрее, а приготовление старого кролика потребует больше времени.

Отваривать ноги кролика рекомендуется в течение 1 – 1,5 часов.

Интересный нюанс, прежде чем готовить, мясо кролика рекомендуется вымочить в течение 6 – 8 часов в обыкновенной воде. Стоит отметить, что часто хозяйки предпочитают мариновать крольчатину перед тем, как ее жарить или запекать, тогда мясо получается особенно нежным и вкусным.

Сколько нужно варить ножки кроликаОдин из вариантов приготовления – это запекание в фольге целой тушки кролика. Кстати, крольчатина прекрасно сочетается и с фруктами, например, в некоторых рецептах рекомендуется запекать кролика с яблоками, грушами или апельсином. Неизменным остается одно: отварное, жареное или запеченное мясо кролика сохраняет в себе полезные питательные свойства.

Отваривать ноги кролика рекомендуется в течение 1 – 1,5 часов.

Ответив на вопрос: «Сколько варить ноги кролика?», вы сумеете приготовить не только вкусные, но и очень полезные блюда для своих близких, а также разнообразить привычное меню.

Рейтинг 3.04
Всего голосов: 1019
Пожалуйста, оцените насколько полезен наш сервис для вас:

Добавить комментарий

3 + 1 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.