Мандарин – небольшой цитрусовый плод родом из Китая. Существует несколько сортов, в т.ч. и гибридные. Как и другие фрукты рода Цитрус характеризуется следующими свойствами:
- Высоким содержанием витамина С (аскорбиновой кислоты – 38 мг в одном очищенном мандарине) почти как в лимоне.
- Пектиновые вещества – сложные углеводы, которые долго перевариваются, стимулируют работу кишечника и выводят токсины из организма.
- Гликозиды – укрепляют сосудистую стенку, содержатся в белых волокнах под кожурой.
- Витамины Р, К, бета-каротин и другие – помогают в борьбе с гиповитаминозами в зимний период.
- Фитонциды, оказывающие антимикробное действие.
- Очень полезна и кожура мандарина, которая содержит эфирные масла, органические кислоты. Эти вещества не только обеспечивают приятный аромат и хорошее настроение, что используется в ароматерапии, но и возбуждают аппетит и стимулируют деятельность пищеварительных желез. Кроме того отвар из сухой цедры используют как противокашлевое и отхаркивающее средство.
- Сок мандарина хорошо утоляет жажду и действует как антидепрессант.
Калорийность 100 г мандаринов составляет 40 ккал.
Противопоказано употребление мандаринов при следующих заболеваниях:
- язвенная болезнь желудка;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- сахарный диабет;
- склонность к аллергии.
Для того, чтобы узнать сколько калорий в мандарине, укажите его вес в граммах в разделе «Растительные продукты» в форме калькулятора ниже.
Cколько калорий
Добавить комментарий